好吃的清汤面

作者： 暖mama

孩子上幼儿园，老公上班，家里就剩下自己时，我喜欢煮个清汤面，简单，好做，蛋，菜，面，汤都有，吃完很舒服！

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1小把
• 娃娃菜 5叶
• 挂面 一小把
• 盐 少许
• 生抽 1勺

好吃的清汤面的做法步骤

步骤 1

锅里放一点点油，煎一个鸡蛋，煎鸡蛋吃的时候，满口香香的感觉！

步骤 2

煎好的鸡蛋盛出来，备用。 锅里放入一碗半水，水煮开后，放入洗干净的娃娃菜叶。

步骤 3

盖上锅盖，继续煮4-5分钟，待汤有颜色时，放入挂面！

步骤 4

感觉挂面煮差不多熟时，放入洗好的菠菜，再煮1-2分钟。 煮好后，关火。锅里放点生抽，放点盐。

步骤 5

面煮好了，盛到小盆里，煎鸡蛋放上面， 来同志们，开吃吧！ 好好吃饭，祝你幸福！

菜谱创建时间：2022-07-05 12:31:38