铜锣烧/致不复返的童年

作者： bingcai47

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 10克
• 蜂蜜 15克
• 泡打粉 3克
• 豆沙 适量
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 40克

铜锣烧/致不复返的童年的做法步骤

步骤 1

1.将鸡蛋放入碗中，加入细砂糖 蜂蜜拌匀 2.加入过筛好的粉，搅拌均匀

步骤 2

不粘锅开小火，取小勺面糊慢慢倒放锅中，只要手固定不动，基本上都会形成漂亮的圆。等大概1-2分钟饼皮成蜂窝关即可翻面。另一面也需要 煎1分钟。

步骤 3

饼皮饹好后，分别涂上红豆馅，馅主要涂在中间四周浅涂，盖上另外一片 饼皮手指压一下边缘修饰一下即可。

步骤 4

这个方子皮少甜，完成无负担。

菜谱创建时间：2022-07-05 10:33:32