黄金芝士咸香饼干

作者： biubiubiu是我

今天分享一款好吃的黄油饼干～顺便是想消耗掉一点家里的黄油[害羞R]搅一搅，拌一拌就OK～

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 35克
• 蛋液 15克
• 盐 2克
• 低筋面粉 135克
• 马苏里拉芝士 80克

黄金芝士咸香饼干的做法步骤

步骤 1

黄油在室温下提前软化，加入糖粉、盐

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

少量多次加入常温蛋液

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

筛入低筋面粉

步骤 6

揉成面团

步骤 7

放入芝士碎

步骤 8

揉均匀

步骤 9

用油纸把面团整理成三角形，放入冰箱冷冻1小时

步骤 10

切成厚度约5mm的薄片

步骤 11

放在烤盘上

步骤 12

烤箱预热，170度烤21分钟

黄金芝士咸香饼干的小贴士

❶每块饼干切的厚度要差不多，不然容易不熟或烤焦 ❷每个烤箱脾气不同，别烤糊啦 ❸饼干冷却后，常温密封保存

菜谱创建时间：2022-07-04 15:50:55