焦糖排骨

作者： 王海洋呢

用料

• 排骨 500克
• 酱油 2勺
• 糖 3克
• 盐3 克
• 冰糖 10克
• 大葱 1根
• 姜片 5片
• 冰糖老抽 3勺
• 水 30克

焦糖排骨的做法步骤

步骤 1

放入大葱大姜水，焯水备用把焯好水的排骨控干水份备用，

步骤 2

第二部起锅烧油下入冰糖炒出糖色加入水，放入排骨，老抽进行调味大火烹饪40分钟等到汤汁粘稠转小火收汁即可。

菜谱创建时间：2022-07-03 09:02:04