买块豆腐 扔水里煮煮 四五分钟就行
捞出来 放盘子里 上锅蒸 水开五六分钟
该切的都切好备用
豆腐蒸好用刀划小块 生抽 蚝油 白糖 香醋 放一碗里格楞匀 倒豆腐上 放葱丝 蒜末 虾皮 花椒 热油一浇 完事