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低热香煎刀鱼段

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作者: BenniLi
趁前段时间海钓刀鱼上市,果断尝鲜。

用料

低热香煎刀鱼段的做法步骤

步骤 1

海钓刀鱼

步骤 2

刀鱼切段改刀,加入葱、姜、料酒、盐、生抽调味,敷上保鲜膜,入冰箱冷藏一个小时。

步骤 3

1.取出刀鱼段,裹沾淀粉; 2.不粘锅倒油,烧热改中火; 3.刀鱼段依次下入锅内煎制,待微黄翻面; 4.重复两到三次翻面即可。

步骤 4

出锅

菜谱创建时间:2022-07-02 15:13:34
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