1.准备好配菜：黄瓜切丝、胡萝卜切丝、蒜切末、杭椒小米辣切圈，小油菜洗净等待备用； 2.准备调汁：一勺海鲜酱油、一勺一品鲜、2克盐、一勺糖、一勺醋等待备用； 3.煮面：水开煮面，顺便把小油菜烫一下，煮好过凉水，将面条放进调好汁的大碗，搅拌均匀。
4.放配菜泼油：把配菜码好，放一勺辣椒油，将烧好的热油淋上去，就完成了。