芒果🥭牛奶🥛布丁0⃣️失败

作者： Bobi麻麻

芒果🥭牛奶比例按自己口味来 喜欢奶味重就多加点 喜欢芒果味就多砸点芒果🥭 关键就是5g吉利丁片最多可以配300ml的（牛奶+芒果泥），最佳溶化温度45-50度

用料

• 芒果 2-3个200g-300g
• 吉利丁片 1片5g
• 牛奶 100ml

芒果🥭牛奶🥛布丁0⃣️失败的做法步骤

步骤 1

取一片吉利丁片放凉白开软化； 将100ml左右牛奶倒入小粉加热杯中，温度45度； 再把软化好的吉利丁片放入小粉杯中搅拌搅拌，使得充分溶化；

步骤 2

取芒果🥭放入料理机打成泥； 将芒果泥和溶化好吉利丁片的牛奶分别倒入玻璃缸，搅拌搅拌；

步骤 3

将芒果丁倒入玻璃缸，轻轻搅和一下，使得稍微均匀分布

步骤 4

盖上保鲜膜和盖子，放入冰箱冷藏4小时

步骤 5

叮～～时间到 开吃咯 Q弹Q弹的

菜谱创建时间：2022-06-30 23:12:47