金灿灿的南瓜巧果

作者： 紫贝壳_521

用料

• 南瓜 125克
• 面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 花生油 30克
• 细砂糖 40克
• 酵母 4克

金灿灿的南瓜巧果的做法步骤

步骤 1

南瓜🎃切开去籽在锅里蒸15分钟

步骤 2

凉透后用勺子把瓤刮出来。

步骤 3

把所有材料放到盆里揉成面团，要做到面光手光盆光。

步骤 4

醒半小时后拿出来排气揉成长条形状。

步骤 5

切成小剂子，方便放进模具里。把面团全部滚上干面粉，防止粘到模具上。

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步骤 6

步骤 6

我习惯把面团按进模具里面，然后用手按照长短直接揪断面团。这样面团大小更合适一些。

步骤 7

把面团用力按几下，让面团全部进到模具里面。

步骤 8

这样的。

步骤 9

然后把模具用力在一块废面团上敲一下，巧果就掉出来了。

步骤 10

花纹很清晰漂亮。可以用烤箱170度15-20分钟，或者电饼铛两面烙制都可以。

步骤 11

白面团巧果出炉。烤箱烤的比较脆。

步骤 12

南瓜🎃巧果金灿灿的，太养眼啦！电饼铛烙的很暄软。外焦里嫩。

步骤 13

味道也美极了，大家都来试试吧，超级简单。

菜谱创建时间：2022-06-30 19:44:22