小白菜切断洗干净
土豆切薄片蒸熟,捣碎
五花肉切片
锅里烧水,加适量的盐调一下味道,水开加入小白菜煮一下
起锅烧油,五花肉炒熟
五花肉炒熟加入大料面,干姜面,花椒面,土豆
把小白菜控干水分加入锅中,加入调料,翻炒均匀
炒一下出锅摆盘即可