手抓饼早餐

作者： 五月孤芳

不到3分钟就可以做好，简直太方便了！用一口平底锅就能搞定！ 我用的是马克西姆巴斯克多功能锅，这款锅煎、烤、蒸、煮、焖、涮一机搞定，烤盘特别大，煎饼和烤肠可以同时进行，节省了不少时间。双环加热，3D悬浮不沾涂层，不仅使食物受热更均匀，还很好打理。用完不用水冲洗，拿张纸一擦就干净了，非常快捷和方便！

用料

• 手抓饼 2张
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 生菜 6片

手抓饼早餐的做法步骤

步骤 1

酱汁需提前做好，冰箱冷藏保存半个月完全没问题，除了做酱香饼，拌啥都好吃； 酱汁做法： https://www.xiachufang.com/recipe/106239857/

步骤 2

准备好所需材料；

步骤 3

锅烧热，不放油，饼不用解冻直接放锅中煎；

步骤 4

放上火腿肠一起煎； 这种分区棱纹设计特别好，能满足不同食材料理需求；

步骤 5

煎至两面金黄，取出来；

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋打散；

步骤 7

锅中刷一点油，倒入蛋液；

步骤 8

趁蛋液没凝固，放上煎好的手抓饼；

步骤 9

待鸡蛋熟后，翻面，关火；

步骤 10

刷上自己喜欢吃的酱汁；

步骤 11

放上火腿肠和生菜叶；

步骤 12

卷起来就可以了；

步骤 13

用手抓着，开吃～

手抓饼早餐的小贴士

1、手抓饼最好等煎的时候再从冰箱里拿出来，否则融化后不易揭开； 2、不用放油，手抓饼会煎出油来，由于饼很薄，两面最多煎三分钟就熟了； 3、要趁鸡蛋没凝固前把饼盖上，不然粘不住； 4、酱料可以刷番茄酱和泰式甜辣酱，一样好吃。

菜谱创建时间：2022-06-30 11:50:52