南瓜切碎，蒸熟后，用汤勺压成泥备用。
边搅拌边加入糯米粉，我也加入了一点大米粉，这样子才不会过软。不喜欢的也可以不加。搅拌到絮状，用手揉成团。捏成扁平的圆形放入平底锅煎职两面金黄就可以了。在煎一面的时候，我在饼上面撒了点白芝麻点缀。