鸡蛋炸酱面

作者： Dandelion_蒲公英

夏至必吃的面条就是鸡蛋炸酱面啦，快来试试吧!

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 半根
• 豆瓣酱 2勺
• 芝麻 少许
• 面条 1份
• 小葱 少许
• 午餐肉 少许片

鸡蛋炸酱面的做法步骤

步骤 1

将锅内倒入适量油

步骤 2

将鸡蛋打散，放入锅中翻炒

步骤 3

加入两勺葱伴侣6月香豆瓣酱

步骤 4

翻炒均匀

步骤 5

加入小半碗水，炒出酱汁来

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步骤 6

步骤 6

这样炸酱就做好了，盛出来备用

步骤 7

水开放入面条，煮熟后捞出来过个凉水，煮面的时候削个黄瓜条

步骤 8

最后摆一下盘，面条打底，放上鸡蛋酱、黄瓜条、两块午餐肉，再撒点白芝麻点缀一下，这样鸡蛋炸酱面就做好啦，快来试试吧!

鸡蛋炸酱面的小贴士

小贴士 夏至必吃的面条就是鸡蛋炸酱面啦，快来试试吧! 面条过凉水是为了防止面条陀了哦

菜谱创建时间：2022-06-28 14:22:57