超级好吃的豆角炸酱面😜

作者： 梨雪雪花

用料

• 带脂里脊 1000克
• 韩式拌饭酱 三勺
• 蒜瓣 七瓣
• 豆角 600克
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺
• 老抽 两勺半
• 盐 一勺半

超级好吃的豆角炸酱面😜的做法步骤

步骤 1

超市买的豆角摘洗干净后滤水，💦水分过滤的差不多了切碎放盆里待用，里脊肉也是超市买来给洗干净绞成碎肉的😁只需要准备切碎的蒜末儿。起锅烧油，微热后加蒜末爆香后，放碎肉开炒至变色后倒料酒去腥，生抽、老抽入味上色😜然后加切碎的豆角翻炒至入味后，撒盐，加开水咕嘟吧！待快好时加拌饭酱哦！喜欢吃的可以多加点，最后再调个水淀粉，更粘稠好吃！！

步骤 2

准备菜的时候先烧水，💦水开后煮面条（买的面条稍微硬一点，得煮久点儿）再准备一盆冷水，面条煮熟后加入冷水过滤一下更筋道好吃😜😜炸酱咕嘟的差不多关火，用勺子挖起浇在面条上，拌匀就可以开吃咯🍝

菜谱创建时间：2022-06-28 12:40:18