🐟嘎鱼炖豆腐🐟

作者： 我的老公是厨神

🐟两人在家吃鱼一条嫌太大，嘎鱼小小的，一人两条都可以，关键是好吃😋！ 🐟平时吃豆腐总觉得没味儿，连麻婆豆腐都觉得不够味儿，但这样煮出来的豆腐真的特别香。

用料

• 噶鱼 3条
• 姜 6片
• 大蒜 6瓣
• 小米椒 1个
• 葱 2段
• 豆腐 1块
• 盐、生抽、蚝油、十三香 适量

🐟嘎鱼炖豆腐🐟的做法步骤

步骤 1

嘎鱼洗净，配料和豆腐备好（加了几块天麻）；

步骤 2

锅中适量油烧热，加入嘎鱼煎至两面金黄；

步骤 3

加入葱姜蒜小米椒；

步骤 4

倒入水没过嘎鱼；

步骤 5

水开后加入适量盐、生抽、蚝油、十三香调味；

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步骤 6

步骤 6

倒入豆腐和天麻；

步骤 7

中小火熬煮二十分钟左右，汤都成白色的啦；

步骤 8

出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2022-06-26 15:52:30