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粽子的替代品- 改良版的客家糯米饭

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作者: Angela_h5uj
想吃粽子,也想吃客家糯米饭,无奈,在这里生活,好多东西只能是想想,想过就算吃过了。 这里猪肉便宜,糯米便宜,蔬菜品种匮乏且价格比肉贵。粽子叶更是稀罕物,售卖价格也是贵的离谱。(话说改良版客家糯米饭,实在是因为青蒜苗也是难以得到的奢侈品)不说了,做我的糯米饭团吧,过个快乐的粽子节—糯米饭团节。

用料

粽子的替代品- 改良版的客家糯米饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小丁备用

步骤 2

冰箱取出这些食材,青豌豆和肉解冻备用,香菇泡发切丁,鱿鱼泡发切丁,干贝泡发炒香、老玉米加水煮30分钟备用。

步骤 3

沥干水分的糯米和煮熟的老玉米一起蒸30分钟。

步骤 4

肉丁、鱿鱼丁、香菇丁、干贝碎炒熟加入青豌豆和胡萝卜丁,再煮一会儿,调味收汁。

步骤 5

拌均匀即可食用。

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步骤 6
步骤 6

冷冻保存,隔天取出来用微波炉加热两分钟,随时可以过粽子节—糯米饭团节。

菜谱创建时间:2022-06-26 15:36:42
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