马蹄糕

作者： Aneglmini

找一个一次性杯子衡量即可！简单粗暴

用料

• 红糖 一杯
• 马蹄粉 一杯
• 清水 4杯
• 马蹄粒 半杯

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

两杯清水加入一杯马蹄粉搅拌均匀，过筛！在用杯子装起小半杯的马蹄水！备用

步骤 2

起锅倒入红糖粉（也可以换成片糖，不过要敲碎！不然很难融化），再倒入两杯清水，小火煮融化！糖化开后，迅速倒入小半杯马蹄粉水！边倒边搅拌均匀！煮至稍微浓稠！

步骤 3

再把红糖浆倒入马蹄水（边搅边倒入）！再倒入马蹄搅拌均匀，倒入磨具！

步骤 4

起锅烧开水，放入马蹄水，大火蒸25分钟！晾凉后脱模即可

菜谱创建时间：2022-06-25 22:52:05