鸡腿🍗三只，去皮去骨，加入黑胡椒海盐柠檬调料，腌制五分钟。
鸡腿用碟子装着隔水蒸十分钟，熄火，放凉，然后撕开小块。
蒸鸡腿的同时洗干净香菜和胡萝卜，切好待用。
准备酱汁：蒸鸡腿的汤作为底料加入生抽、蚝油、辣椒面、油醋汁、切片的香水柠檬，麻油，搅拌均匀。
鸡腿上加入香菜、胡萝卜🥕丝，倒入调好的灵魂酱汁，撒上芝麻，可以开吃咯。