豆腐拿出来，取一半。
碾碎，备用。（我直接用塑料饭勺压的）
碗中打入一个鸡蛋。
放入少量生抽，一点点盐。
打散鸡蛋。
蛋碗中加入碾碎的豆腐。
搅拌均匀。
盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。
水开上锅蒸熟。蒸熟了之后倒入适量油，开吃！（哎呀，忘性大，宝宝吃完才想起要发个成品图。)
宝宝吃就少油少盐少调料，大人吃还是稍微多放点调味料吧。