温州麻花

作者： JunQiuW

用料

• 面粉 250克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1克
• 植物油 15克
• 水 115克
• 糖 50克
• 糖霜
• 糖 150克
• 水 90克

温州麻花的做法步骤

步骤 1

把面粉.糖.泡打粉.小苏打混合均匀

步骤 2

加入植物油混合

步骤 3

加水混合均匀包上保鲜膜醒发15分钟再揉一次，再醒发半小时

步骤 4

分成12份

步骤 5

搓成长条，扭成麻花

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步骤 6

步骤 6

低温炸麻花

步骤 7

炸完以后熬糖霜

步骤 8

熬糖霜

步骤 9

倒进黑芝麻一直炒，这是成品

菜谱创建时间：2022-06-22 22:32:45