低脂凉拌荞麦面

作者： 花小茗

夏天太热没胃口？ 那就来一碗酸酸辣辣的凉拌面吧！

用料

• 荞麦面 100克
• 青瓜 半根
• 鸡蛋 2个
• 小米辣 少许
• 辣香五仁 一勺
• 酱油 一勺
• 桑葚醋 15ml
• 零卡糖 1克
• 白芝麻 一把

低脂凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

①青瓜洗净切丝 ②两个鸡蛋打散，放入不粘锅煎成鸡蛋皮后切成鸡蛋丝 ③荞麦面，鸡蛋丝，青瓜丝放入碗内

步骤 2

凉拌汁:桑葚醋+小米辣+酱油+白芝麻+零卡糖+辣香五仁

步骤 3

将凉拌汁倒入荞麦面内

步骤 4

搅拌均匀 酸酸辣辣的凉拌面就做好啦

菜谱创建时间：2022-06-22 16:08:04