连最不爱吃胡萝卜的人都赞不绝口，胡萝卜的两种做法 一定要试试

作者： Sia说生活就要有滋有味

小时候一直不喜欢吃胡萝卜味，妈妈只有这种方法做出来的胡萝卜我很喜欢。 后来也有过几个不爱吃胡萝卜的朋友，他们也说这样做出来是他们唯一爱吃胡萝卜的做法。因为没有生胡萝卜味。方法特别简单大家试试看。 第一种方法： 胡萝卜切丝，我是用切丝器。 锅里多放点油，油热后倒入胡萝卜丝，一直炒到胡萝卜丝变成半透明，倒入生抽炒匀即可。 其他真的什么都不用放。 因为太简单怕分享出来被嫌弃所以再教另外一种方法😂 第二种方法在下面配了图，大家往下看吧。

用料

• 胡萝卜 2根
• 鸡蛋 3个
• 油 适当多一些
• 生抽 2勺
• 醋 1勺

连最不爱吃胡萝卜的人都赞不绝口，胡萝卜的两种做法 一定要试试的做法步骤

步骤 1

2个胡萝卜切丝，三个鸡蛋打散，鸡蛋里加一点点水，这样做出来比较松软。

步骤 2

先煎鸡蛋，炒两下盛出来。

步骤 3

锅里再次放油，放入胡萝卜丝煸炒。 好吃的重点有两个：一是油要适当多一些；二是炒的时间要长，炒到胡萝卜丝软烂变为半透明即可。

步骤 4

加入鸡蛋，放两大勺生抽，一大勺醋，扒拉两下即可出锅。

菜谱创建时间：2022-06-22 15:13:29