图里的水萝卜我用了三根切菱形片，香菜切两厘米长。
锅内加油，我用的玉米油6成热把水萝卜加入翻炒。
炒制水萝卜变得有些透明，加入香菜，食盐，鸡精，翻炒5、6下就可以了，加入香油翻炒两下就可以出锅了。
夏天吃些清淡的口味。