家常菜系列——蒜蓉炒油麦菜

作者： 琪集

外出吃饭最经常点的一道菜。 蒜蓉的香 撞击油麦菜的甜 很棒 小可爱也爱吃

用料

• 油麦菜 2把
• 大蒜 6瓣
• 盐 1克
• 鸡精 1勺

家常菜系列——蒜蓉炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜可以加盐稍微泡十分钟，再洗干净。蒜用小机器研磨成蒜泥，过一下水。

步骤 2

多放一点油，爆香蒜。

步骤 3

放入油麦菜，翻炒断生，加盐加鸡精，翻炒一会儿起锅。

步骤 4

爽脆而且有点甜的感觉。

菜谱创建时间：2022-06-21 09:04:28