摘了一大篮蓝莓回来，洗好沥干做蓝莓酱
洗好的蓝莓和冰糖放进不粘锅，千万不要加水
小火熬煮一会，一边搅动一边用铲子压碎蓝莓，会有很多汁水出来，耐心，不断搅动，大概要30分钟
尝尝甜度，加适量柠檬汁，九甜一酸刚刚好。煮到有粘稠感，果酱凉了以后稠度会增加，所以不用煮到太干，感觉比正常果酱稀一点儿的程度就刚刚好。
装进消毒过的玻璃瓶中，倒过来放凉，然后放进冰箱慢慢吃吧，抹面包，配酸奶，加气泡水做饮料都是极好的。