黄油融化，倒入奥利奥饼干碎中，拌匀。
倒入模具中压实，压平，放入冰箱冷藏备用。
椰浆加热后，放入一半泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
黑咖啡粉加热水冲泡，放入另一半泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
淡奶油加细砂糖打发至6-7分发。
取一半打发好的淡奶油与椰浆吉利丁液混合拌匀。
倒入模具中，抹平，放入冰箱冷藏半个小时。
另一半打发好的淡奶油与咖啡吉利丁液混合拌匀。
待冷藏好后倒入模具中。
冷藏3个小时，脱模，晒上可可粉即可。