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蛋包豆腐
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作者:
无知匠人5556
唯一一次没查菜谱做出来还受欢迎的菜!娃含蓄地说:这个豆腐我可以吃一星期 怕我误解,特意跑过来:让我吃一个星期也不腻~
用料
鸡蛋
3个
黑芝麻
适量
豆腐
蛋包豆腐的做法步骤
步骤 1
一块北豆腐(约3块钱的)三个方向各来5678刀
步骤 2
鸡蛋3颗打散加入黑芝麻、少量盐
步骤 3
锅中热油,倒入1姜丝,2豆腐丁,3蒜末,4少量盐
步骤 4
煎至豆腐丁发焦黄,倒入蛋液,快速翻炒
步骤 5
蛋液凝固,熄火装盘即可
菜谱创建时间:2022-06-19 20:47:31
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