椰奶冻

作者： 混日子的

昨晚搓了顿南洋菜，女儿说椰奶冻味道可以，今日在家冰箱里刚好有个椰青，整个吃吃呗😀

用料

• 椰青 1个
• 纯牛奶 200ml
• 炼乳 适量
• 白凉粉 适量

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

椰青撬开倒出椰汁，挖出椰肉切小丁

步骤 2

懒得开煤气灶，拿了电煮锅，挤了这么多炼乳

步骤 3

再倒入一个200ml的纯牛奶

步骤 4

把椰肉丁也加进去，开始煮，煮开时加入白凉粉继续煮，我是自己凭感觉加的，多少份量也不清楚，在意的亲请见谅，因为我是懒人😂😂😂煮开倒入椰壳里晾凉，放冰箱里冷藏就好了。

步骤 5

摘点自己种的薄荷来点缀一下，颜值控没办法😀

步骤 6

嘿嘿！下午茶有了。

菜谱创建时间：2022-06-19 15:45:39