青椒洗净。
青椒切丁
打入4个鸡蛋
把鸡蛋搅拌均匀
蒜切丁
热锅下油
加入搅拌好的鸡蛋
鸡蛋捞出放盘备用
另起油锅放蒜,炒出香味
放入切好的青椒,加入适量盐,爆炒
加入鸡蛋,加入生抽,翻炒
最后炒熟放盘即可。