1,韭菜切碎、木耳泡发后切丝、胡萝卜炒一下,鸡蛋加盐炒一下 切碎,加盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、鸡精 拌匀
2,面粉加温水活和成面团,醒面30分钟。揉成光滑的面团后,切成小块,揉圆,擀成薄片,中间放馅。如图所示,卷起来。
3,所有的卷饼都做好,放蒸锅里。水开后蒸15分钟,焖2分钟。
4,卷饼出锅啦 切开装盘吧 好吃😋