3种材料成本不到3元复刻90/瓶的薄荷糖浆

作者： 七七小壮士

莫林的薄荷糖浆每瓶市售接近90元，但其实用糖、水、薄荷叶三种材料不到三元钱就可以做出来一瓶薄荷风味浓郁的糖浆。

用料

• 薄荷：糖：水 1:1:1（体积不是重量）

3种材料成本不到3元复刻90/瓶的薄荷糖浆的做法步骤

步骤 1

两杯白砂糖。不要觉得糖多，这是糖浆，一次也就用了一点点！

步骤 2

两杯水

步骤 3

两杯薄荷。要压一压，叶片与叶片间没有大的空隙算一杯。

步骤 4

大火水煮沸，糖融化，转中小火再煮5分钟蒸发掉部分水分。

步骤 5

加入薄荷叶，加热至中心再次沸腾，关火，焖3小时。

步骤 6

焖完后过筛至消毒好的容器中，根据喜好滴入绿色素。没有可不加。

步骤 7

放入冰箱冷藏至少可以保存半个月。

步骤 8

展示

步骤 9

展示

菜谱创建时间：2022-06-18 10:52:24