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黑米黑芝麻蒸蛋糕
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作者:
Ribo麻Na咪呀
用料
黑米粉
80克
黑芝麻粉
20克
粘米粉
25克
糯米粉
25克
牛奶
100克
玉米油
10克
鸡蛋
3个(带壳约200克)
绵白糖
40克
黑米黑芝麻蒸蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄、牛奶、玉米油搅拌搅拌
步骤 2
筛入粉类,搅拌均匀。
步骤 3
蛋清加入白糖,打发。
步骤 4
蛋白霜和蛋黄糊翻版均匀
步骤 5
倒入模具(6寸加高)
步骤 6
开水上锅蒸35分钟,焖5分钟。 (水提前烧开)
步骤 7
出锅倒扣,晾至不烫手即可脱模。
菜谱创建时间:2022-06-17 22:37:16
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