王炸组合💥无敌好吃的抹茶生巧可可巴斯克🍵

作者： 肉肉肉Rae

浓郁的可可巴斯克芝士蛋糕底➕抹茶生巧层～双重美味，简单快手～零失败～生日宴请家庭聚会必备吖😊 🌟模具：5寸圆模（直径12.7cm左右）

用料

• 可可巴斯克
• 奶油奶酪 200克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 10克
• 黑巧克力 20克
• 细砂糖 50克
• 淡奶油 120克
• 玉米淀粉 8克
• 抹茶生巧层
• 白巧克力 100克
• 黄油 20克
• 抹茶粉 5克
• 淡奶油 60克
• 装饰
• 抹茶粉 适量

王炸组合💥无敌好吃的抹茶生巧可可巴斯克🍵的做法步骤

步骤 1

成品

步骤 2

成品

步骤 3

1. 奶油奶酪加细砂糖，隔水搅拌至顺滑无颗粒。 2. 分次加入两个鸡蛋，搅拌均匀。 3. 淡奶油加热，加入巧克力搅拌至融化。 4. 将巧克力液倒入奶油奶酪糊中，搅拌均匀。 5. 过筛入可可粉和玉米淀粉的混合物，搅拌均匀。 6. 过筛入模具中。烤箱220度烘烤22分钟左右。

步骤 4

7. 取出晾凉。 8. 生巧层材料除黄油外全部混合，隔水加热。趁热加入黄油，搅拌至黄油融化。 9. 倒在可可巴斯克蛋糕上。放入冰箱冷藏三小时。 10. 脱模，撒上抹茶粉。完成✅

步骤 5

装盒打包～送礼体面过人🥰

菜谱创建时间：2022-06-16 19:33:22