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烤箱版烧烤

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作者: 似海如水
一直想利用烤箱做一次家庭烧烤,总是不得空,今天休息,烤箱烧烤做起来!记得,烤箱是万物皆可烤,味道自己调!

用料

烤箱版烧烤的做法步骤

步骤 1

肥瘦肉切薄片,加适量生抽、盐、食用油搅拌,腌制2小时以上(调料用量依自己口味加减)。

步骤 2

烤盘刷薄薄一层油,烤箱220℃预热

步骤 3

我把腌好的肉铺在的烤盘底层,上面铺了一层土豆条,土豆不易熟,所以和肉烤在了一起。

步骤 4

上下火220℃烤10分钟后,撒烧烤料,翻面,再撒一层烧烤料。

步骤 5

再烤十分钟就可以了,香味已经出来了。

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步骤 6
步骤 6

用另一个烤盘,同样刷一层油,铺上金针菇和洋葱圈

步骤 7

烧烤料和蒜末淋热油,加入少量生抽和盐,然后涂抹在金针菇和洋葱圈上,上下火220℃烤15-20分钟,烤箱不同,温度和时间仅做参考!

步骤 8

叮咚,金针菇和洋葱圈烤好了,搅拌一下,味道不错,开吃喽!

菜谱创建时间:2022-06-16 19:22:48
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