减肥必备纯玉米面无油小蛋糕

作者： 爱吃零食的小兔几

这一款玉米面小蛋糕，应该算是纯玉米面中口感最好的小蛋糕了！操作简单，0失败！

用料

• 玉米面 120g
• 香蕉 2根
• 牛奶 150克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 红豆 20g（可不加）
• 黑巧 2块（可不加）

减肥必备纯玉米面无油小蛋糕的做法步骤

步骤 1

先来个全家福

步骤 2

香蕉捣碎

步骤 3

加入一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

泡打粉，搅拌均匀。

步骤 5

少量多次加入玉米面粉搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

大概这样的浓稠度，有明显纹理，不易消散。

步骤 7

加入红豆，为了提味，增加一点甜味，没有可不加。

步骤 8

有蛋糕容器的可以倒进蛋糕磨具中，我用的是小蛋糕杯，这样一次一个，方便！上面我加了黑巧碎装饰。

步骤 9

烤箱预热，180度上下火烤20分钟（自己家烤箱脾气自己懂，掌握好时间）

步骤 10

松松软软，太好吃了！

步骤 11

每天早餐来一个玉米面小蛋糕，泡一杯黑咖！美滋滋！

菜谱创建时间：2022-06-16 17:14:29