这是第一部的食材, 将他们全部洗净
然后放在炖盅里面,泡一晚上,食材和水的比例大概是1:5
这里要分两个步骤。 第一步是将炖盅隔水炖1.5个小时,然后取一半的食材和汤水出来,留着下一餐用。炖盅里面剩余食材里加入3茶勺的燕麦,牛奶,继续隔水炖半个小时。
炖出来的粥,软糯香!