用APP打开

酥饼

34人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
一直想学起酥,今天终于学会了,虽然有点干,内里不是十分熟,但还好。

用料

酥饼的做法步骤

步骤 1

先做油心,把材料搅拌成团后分成三份(四份也可以,随自己安排)

步骤 2

再做油皮,把材料搅拌,揉成光滑的面团,这个时间比较久一点,我今天的时间还不够。把油皮也分成三份。

步骤 3

包油心,收口在上

步骤 4

把包好的饼坯,压,擀,卷,再压,再擀,成手掌大小。 刷蛋液,撒点白芝麻。

步骤 5

烤箱190度上下火,15到18分钟,即可食用。

菜谱创建时间:2022-06-16 12:53:01
打开App收藏