食材:饺子皮,油,盐 工具;擀面杖 刀
饺子皮儿每张刷油,放一点点盐,三张摞在一起,饺子皮儿擀大,擀到最大极限
在饺子擀大的饺子皮上划几刀或者直接叠成扇子形状
卷起来成图片形状,按扁
再擀开到最大,放入平底锅,锅内不用放油,小火烙至两边金黄
简单的手抓饼完成