清洗杨梅，用盐浸泡杨梅，反复多泡两次，把杨梅里的高蛋白洗出~
将盐水浸泡过后的杨梅晾干，并加入纯净水和冰糖，个人建议最好是黄冰糖，即有甜度，也不会太腻~
小火熬煮杨梅~熬煮至汤变红色，大约20分钟左右~熬煮完成后，待杨梅温度降一些后，放入冰箱冷藏室冷藏，冷藏8小时后，夏日解暑的杨梅汤就出炉啦！酸酸甜甜很是畅快！