超级简单的土豆饼

作者： 黛西的

早餐不知道吃什么，就来试试这个饼吧~全家都爱吃，食材简单方便😜

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 200克
• 盐 3克
• 黄瓜/胡萝卜/青椒(可选，家里有什么用什么) 半根
• 胡椒粉(可选) 2克
• 水 酌情添加

超级简单的土豆饼的做法步骤

步骤 1

☞土豆丝切成丝(细一点熟的快) ☞过一遍清水，放入碗中备用 ☞其余食材切成粒，这次家里刚好有自家种的黄瓜和青椒，就加了¼根黄瓜，小半个青椒，平时也喜欢加胡萝卜，火腿肠等，孩子也爱吃

步骤 2

☞碗中加适量面粉 ☞打入一个鸡蛋

步骤 3

☞撒点盐，撒点胡椒粉

步骤 4

☞倒入之前备好的蔬菜 ☞倒入一点清水 ☞搅拌 搅拌 搅拌 ☞觉得太干就再加点水，拌成这样就差不多了

步骤 5

☞平底锅烧热，倒入少许油 ☞把搅拌好的面糊糊倒入一团 ☞用铲子把它摊开 ☞煎至两面金黄

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步骤 6

步骤 6

☞像这样就差不多好了 ☞喜欢大一点也可以做大一点，盛出切成块

步骤 7

☞铺个吸油纸，出锅

步骤 8

这次做了8个土豆饼，一家三口早餐搭配酸奶燕麦，分量刚刚好。

菜谱创建时间：2022-06-16 11:19:54