自制火腿肠

作者： 快乐天使美丽人生

配方来自幸福的眼泪，做过之后家人一致好评，记录一下

用料

• 猪后腿肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 烤肉酱 3勺
• 葱姜水 6勺
• 玉米淀粉 3勺
• 蒜粉 2勺
• 盐 6克
• 红曲粉 1克
• 黑胡椒粉 少许
• 玉米粒 少许

自制火腿肠的做法步骤

步骤 1

后腿肉用绞肉机绞成肉末

步骤 2

加入除玉米粒外所有调料，绞肉机搅拌一分钟，搅打上劲

步骤 3

放入裱花袋，挤到火腿肠模具里，上锅大火蒸20分钟

菜谱创建时间：2022-06-15 20:04:26