紫苏李子干（红叶李）

作者： 元气R满满

用料

• 李子 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 紫苏 适量

紫苏李子干（红叶李）的做法步骤

步骤 1

1⃣️、李子、紫苏分别清洗干净。 2⃣️、将李子一头划十字。

步骤 2

3⃣️、李子和紫苏加盐混合搅拌均匀腌制一晚上。控水，白天晒1天。 4⃣️、晚上李子+紫苏+白糖放冰箱冷藏腌制。

步骤 3

5⃣️、白天接着晒。晚上倒进冰糖水里继续腌制。 6⃣️、看太阳的热情，大概晒制3-4天，8成干的样子，冰箱冷藏密封保存。

步骤 4

😋😋😋吃起来和溜溜梅一样，脆、酸、甜。

菜谱创建时间：2022-06-15 16:55:04