酸甜腌白萝卜

作者： ChanHook

在日料店无意间被圈粉的前菜，真的好棒，虽然加了2大勺多糖，但总的来说热量应该不是很高。炒鸡人性化，不够甜就+糖，不够酸就+醋

用料

• 白萝卜 500g
• 米醋 2分满
• 白糖 2.5勺
• 盐 一把
• 凉白开 8分满

酸甜腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮洗净切段

步骤 2

+一把盐拌匀，放置3~6h，倒掉水分

步骤 3

+水清洗，沥干水分，放入容器中

步骤 4

+少许小米辣+2.5勺冰糖/白砂糖，+凉白开8分满+2分满白醋

步骤 5

密封24h即可食用

菜谱创建时间：2022-06-14 16:12:09