拉丝荞麦燕麦奶可丽饼

作者： 安闹闹的闹厨房

法国可丽饼还可以做拉丝版本！[色] 这个可丽饼我们每周都会给孩子们吃，也是一个可以把孩子或者自己平时不爱吃的蔬菜藏起来的好办法[doge] 只需要面粉，鸡蛋，牛奶（自制燕麦奶）。其他都可以看家里有什么食材自由调换

用料

• 普通面粉 60g
• 荞麦粉 60g
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 油 10g
• 牛奶/自制燕麦奶 300g

拉丝荞麦燕麦奶可丽饼的做法步骤

步骤 1

搅拌均匀面糊，注意质感不稠不稀。

步骤 2

小火慢慢煎

步骤 3

做馅儿时可以创新，把蔬菜和肉一起炒，切得小，比较方便卷起来。 馅儿不要太湿也不要太热否则容易把煎饼裂开。

步骤 4

模具里抹点黄油避免粘，放卷完的饼，撒奶酪，

步骤 5

烤，200度十几分钟， 颜色金黄色就好！配沙拉或者汤，很香的煎饼！

菜谱创建时间：2022-06-14 16:00:14