丝瓜去皮清洗干净备用
将丝瓜切成薄薄的滚刀片
准备鸡蛋也，里面滴入几滴香醋搅拌均匀，去腥
炒成这样装盘备用
蛤蜊提前煮好，扒出肉肉，汤也留着备用。（蛤蜊洗干净放入锅中，加少量水煮至蛤蜊全部开口即可，然后扒出肉）
锅中放少许油，加入葱姜炒香，放入丝瓜继续翻炒至软烂，加入味极鲜继续翻炒至上图颜色。
加入炒好的鸡蛋，蛤蜊肉还有汤汁（哺乳期可以多加汤汁，用来喝汤）
翻拌均匀后，留有少许汤汁放入香菜调味。
翻拌均匀出锅即可，非常鲜美，快来试试吧。
非常简单切不易长肉肉的一道菜。哺乳期可以用来做汤，全程没有放盐，因为蛤蜊本来是鲜咸味，味极鲜也有盐的成分，随意就没有加盐，盐根据个人口味添加。