乳鸽一只,肚子切开,洗净,和一包红烧料、几片姜片一起放进密封袋,腌制一定时间(久一点可能更入味)
空气炸锅铺锡纸(锡纸铺架子下面),乳鸽背朝上铺开,脚和翅膀尖包锡纸,放入空气炸锅,180℃,15分钟。 最后5分钟拿出来翻个面烤。
翻面使背朝上,刷蜂蜜水,去掉脚上锡纸,160℃再烤5分钟