香辣小龙虾

作者： 柠檬绿茶23

这个小龙虾的做法是妹夫教会的，是我们自己喜欢吃的口味，一年一次的小龙虾必须要做来吃，虽然每天做饭煮菜，而一段时间后又发现同一道菜，也记不清要怎样做了，正好用下厨房记录一下做法，下次做的时候不记得了就看一下。

用料

• 小龙虾 适量
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 小米椒 适量
• 青辣椒 适量
• 香叶 适量
• 八角 适量
• 油 适量
• 酱油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 科罗娜啤酒 1瓶
• 盐 适量

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

所有配料洗干净切好

步骤 2

小龙虾处理干净

步骤 3

锅里倒入油，放下所有配料、加入豆瓣酱炒香

步骤 4

倒入小龙虾翻炒一下，放酱油，盐，加入皮酒和水，过面就好

步骤 5

大火🔥煮

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步骤 6

步骤 6

大火煮到还有一点汁，装盘，开吃，配上一瓶冰啤酒，太好吃了😋

香辣小龙虾的小贴士

这个做法是我们自己喜欢的口味，主要是记录做法，怕下一年再做的时候忘记，所有材料就是这些，自己掌握量☺️

菜谱创建时间：2022-06-14 01:34:38