豆角肉团

作者： 心暖月

夏天中午可以带的简易午餐： 整好的肉团冻冰箱里，早上上班前用餐盒装几个，到单位用微波炉叮几分钟即可，再带点黄瓜等自己喜欢的蔬菜，加点水果，再带根玉米或者地瓜，南瓜等，就是一份不错的简易减脂午餐。 过几天会再换个花样蒸丸子吧。

用料

• 长豆角 500克
• 鸡腿肉（去皮） 4只
• 鲅鱼馅 300克
• 葱末 适量

豆角肉团的做法步骤

步骤 1

去皮鸡腿肉剔骨，洗净，加入适量奥尔良调料（腌制一晚最好），切小块，放料理机打成肉馅。 长豆角洗净，切薄片。

步骤 2

鸡腿肉馅+鲅鱼馅+葱末+适量盐

步骤 3

团成丸子。

步骤 4

水开后中小火蒸15-20分钟即可。

菜谱创建时间：2022-06-13 19:42:41