超级下饭的皮蛋辣椒

作者： 无辣不欢香菜爱好者

第一次听到这个做法就觉得：emmm黑暗料理吧？？？ 第一次见到：这卖相？？？ 第一次尝试：OMG什么玩意这么下饭，有机会做起来！

用料

• 皮蛋 2个
• 青椒 10个
• 盐 n克

超级下饭的皮蛋辣椒的做法步骤

步骤 1

无水无油的锅放入线椒 ，用锅铲用力按压 ，煎出虎皮状

步骤 2

差不多这样就可以了，放凉之后戴一次性手套剥去虎皮

步骤 3

剥皮之后长这样

步骤 4

剥皮的线椒+2个皮带+大蒜+盐+热油 放进擂钵捣一捣 捣成自己喜欢的样子

步骤 5

大概长这样啦～

超级下饭的皮蛋辣椒的小贴士

1.选择软一点的线椒 2.煎虎皮要有耐心哦

菜谱创建时间：2022-06-13 16:45:29