家常辣炒鸡胗

作者： 王嘉尔的心肝宝贝

人在美食荒漠国家，尝试各种家常菜

用料

• 鸡胗 500克
• 辣椒 5个
• 干辣椒 5个
• 小葱 适量
• 海天酱油 1-2勺
• 老抽 1勺

家常辣炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

备菜： 青椒或者螺丝椒切丝 干辣椒，小葱切碎，如果喜欢可以加蒜末和姜丝 鸡胗切片，也可按照自己喜好调整 准备酱油，老抽，鸡精，盐

步骤 2

油热后放入葱花干辣椒爆锅 等有香味后就可以放入鸡胗片了 等鸡胗变色，加入酱油，老抽 翻炒30秒后可以放入青椒丝 翻炒至青椒断生变软 放入鸡精，盐（如果觉得不够咸） 翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2022-06-13 08:17:20